第19章 做糕点

十二抓住跑出饭馆的白柳后，十一决定将人带去摄政王府，由王爷亲自审问。

        而林南带着南柠去俩人本来就计划要去的，而且距离这里并不远的福禄斋压压惊。

        “阿柠，你等着，那几个人已近被带到大人那里了，大人肯定把今天的事情给查的一清二楚，然后为你出气！“林南和南柠并排面对着坐在店内的长凳上，林南到现在都余怒未消。

        虽然现在夙朝对男子的要求放松很多了如今，而在大庭广众之下陷入那种情状对男子的名誉也还是有极大损害的，尤其凉暮家还是皇亲贵族。

        南柠也真得是有点后怕，拉着林南的手努力的控制着过度受惊吓的心脏，对林南回道：“阿南，如果不是你及时赶到的话我可就惨了，这次真谢谢阿南啊！”

        早晨那条街上驻足在那里看热闯的人真得给了南柠很大阴影。

        虽然南柠陷入那场窘境的时间持续得并不是特别长，但是真的让林南和南柠长了很大的记性，危机和意外永远都是无法预测的，只有做好保护才不会让自己陷入无法挽回的局面。

        南柠自从前几日和凉暮确定婚期后，心情激动兴奋，整日都和她呆在一起。

        南柠想反正有凉姐姐保护自己，便央求爹爹把保护自己的人去了，否则南柠一想到后面还跟着家里的护卫便不好意思和凉暮说些悄悄话。

        可今天却不凑巧，凉慕被紧急调出城公干了，需要两三个时辰才能回来，而偏偏白柳也在这个时间找事。

        林南握紧了拳头说：“阿柠，那个白柳筒直是发疯了，我之前调查过了，她母亲那位户部侍郎也是一位尸位素餐的"坏官"整日想着巴结人、欲将自己的孩子嫁于达官显责，谋取利益。等明日上朝时，我便让我娘亲还有大人参那个户部侍郎一本，然后好好惩罚一下那个白柳“

        南柠听了林南的话笑了一下：“阿南对我真好，我现在心情真得好了特别多！”

        “嘻嘻，对了，今日你不是要学做糕点吗，走我带你去后厨找那个很厉害的大厨！”

        林南笑容有些深意，作思考状：“唔~凉幕世女肯定才足对你最好的，等她回来肯定给你接最足的腰！嘿嘿～”

        南柠听了有些脸热，做势要捉林南：“你取笑我！”

        “哈哈！”

        两人跟着小二走进后厨，南柠对林南交代道：“糕点大厨姓刘，咱们就喊她刘姨。”

        林南点点头。

        “大公子好，林公子好。”刘姨见两位公子来，便行礼问候。

        待两个公子回了礼，她又接着道:”知道两位公子想要学习糕点制作，我们已经将店内各类糕点都准备了一份，两位可以先品尝后进行选择制作哪一种。”

        林南：“谢谢刘姨。”

        林南和凤韵已经一起吃过很多次饭了，经过林南的观察，大人不喜欢吃甜食，习惯吃清淡的菜肴，比较喜欢吃奶制品。

        林南也是很偶然的发现夙韵喜欢吃奶制品这一点的。

        凤韵对待任何食物都是很平淡的样子，而有一次，凤韵对林府给林南送了些由夙朝的边戌胡式族进供的牛乳。

        林南看到后便想起了现代时草原游牧民族用牛奶加茶叶做的奶茶，看着现成的原料，他决定也煮一回尝尝。

        他煮了一锅牛乳，在里面加了茶叶和少许的白糖和一些泡过的红豆。

        林南首先给夙韵倒了一碗，他不知道自己煮得味道如何，便目不转睛的盯着夙韵,想要看看她有什么反应。

        凤韵尝了一口，林南很清楚的看见凤韵的低垂的眼睫毛上下蒲扇了两三次，这是以前未出现过的情况。

        而且不知道是错觉还是如何，他总感觉大人接着喝的动作很轻松和愉悦，不同于以前对待任何种类食物可有可无的状态。

        林南便问道:“大人,好喝吗？”

        夙韵点点头，笑得很开心：“很好喝，南南的手艺是最好的，我特别喜欢。”

        林南被大人如此夸赞，心里美滋滋的，但是这也让林南觉得大人也可能只是因为它是自己亲手煮的所以愉悦，毕竟爱屋及乌吗！嘿哈哈……

        脑补完，林南心里的小人缩成了一团想“我怎么有如此自恋的想法，冷静冷静！”

        而喝了一碗林南亲手做的奶茶，夙韵想着毕竟是林南的房间，林南和她确定关系还不久，待了一小会儿便走了。

        凤韵走了之后，林南便叫了十二：“大人平常在府里爱喝牛乳吗？”

        十二想了想：“属下也是近几年才到主子身边，不曾见过大人喝牛乳，但大人早晨有会喝牛乳和羊奶熬的粥和酥烙，暗一自主子小时候便到了主子身边，属下以前听暗一说过，主子还是小孩子的时候，每日早晨都要喝一份热牛乳，但自从大人入学知事后，便慢慢不怎么喝了，而且主子不喜甜食，大概是不爱喝的吧。”

        林南听了十二的话，莫名觉得自己之前的想法没错，大人大概是爱喝的，不同于其他类甜腻的糕点。

        林南有理由怀疑大人可能认为以它不符合大女子的气势，如果真得是这样，大人内里居然是如此可爱！

        林南脑补了一下小号的大人抱着现代他经常喝的ad钙奶的画面，然后故作严肃，“哈哈，大人真得超可爱好吗！”

        后来，林南和凤韵又一起吃过几次饭在外林南点过牛乳制品。

        对比其他的食物，林南真的清晰得感觉到了夙韵明显的愉悦，林南也确定了大人应该是比较喜欢奶制品。

        林南想起了这些，看了一圈周围的糕点先尝了一块海棠糕，心中评测“嗯一有些稍甜，这个应该是红豆糕，也有点甜腻了！”

        林南舔了舔唇，表示这些对于大人来说是甜了些，但是这些糕点真得非常符合他的口味啊！他此刻真得很想呼喊一句：“我愿意吃！”

        福禄斋的糕点真是不负盛名啊，难怪受到京都小公子们的推崇，林南又尝了好几类，最后决定学习做牛乳糕。

        牛乳糕是由糯米，牛乳，和糖做成的，味道甜度适中，制作工序方便，最适合初学者，而且还符合大人的口味，林南很快便决定了，然后由刘姨开始教他。

        刘姨边做边嘴中讲述：“首先把适量糯米和牛奶和糖混合倒入桌案上的小磨盘，磨成糊糊状，变得细腻黏稠即可。然后将其倒入盘子或模具中，上锅蒸熟，这一套工序可谓是最为简单的，而接下来的烧火才是难点，要防止火势过大导致烧糊，还要防止火势不够，无法成形，所以火势的控制是极为要求本领的。”

        “我们这里的店侍包括我也是在糕点得不断失败里最终掌握火候的。”

        这里没有现代的电烤箱可以有准确的温度把控，做牛乳糕要先由中火烧开再立刻转小火，待其便成凝固状就可拿出了。

        林南前两次的烧制以惨烈的失败而结束，两次都烤糊了。

        第三次，林南坐在刘姨身旁，抱了一个时间为一刻钟的沙漏计时，细数她用了几根木柴，每根多大多小，添柴取火的分别在哪段时间。

        林南决定，他虽然暂时无法通过熟能生巧来掌握，但可以通过和刘姨一模一样的数据，"以量取胜"。

        事实也证明了，他的计划成功了，他复制了和刘姨一样的柴火大小、数量、添减时间、甚至是摆放方式。虽然其中有误差，但是并无妨碍，林南成功的将牛乳糕凝固了。

        林南尝了一口，味道还不错。又继续了重复做了两次，都成功做出来了，林南感觉这应该没问题了，收拾了灶台，决定去看看另一边的南柠。

        南柠以前也来学习过，他这次做的是荷包酥，需要自己调料，林南过去时他已经完成一份了。

        “阿南，尝一下，味道如何？”南柠看林南过来了，端起盘子，要他品尝一下。

        林南:“你也尝一下我做的牛乳糕。”

        林南咬了一口荷包酥:“这个馅好香啊！而且形神兼备！”

        南柠有亿点点开心：“阿南的也很完美。”

        林南和南柠还正交流着自己的糕点心得，店里的小二来了：“大公子，凉世女过来了。”

        林南便说道:“凉暮世女估计知道了今天早晨的事，肯定着急你着急的不行。咱们今天就进行到这里，我去摄政王府看看，大人审出些什么。”

        “好，那我去看看暮姐姐。”

        林南将刚才做的那两份牛乳糕放到食盒里，准备顺便带去给夙韵。林南装好了盒，跟刘姨表示谢意和再见后，出了福禄斋，南柠已经被凉暮带走了。

        看着外面的太阳，林南估计了一下，他们大概做了一个多时辰，现在已经快到午时了。时间很巧妙啊！不仅可以让大人尝一下这个糕点，如果大人不忙的话，说不定还可以和大人共进一下午餐。

        林南让十一架了林府的马车，赶往摄政王府里去。


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